2025 05 04 zingme con

Món ăn mới nhìn thôi đã không cưỡng lại được cái thị giác. Rồi cái vị giác ganh tị với cái thị giác, bèn yêu cầu thân chủ mau nâng đũa. Ăn lẩu mắm phải phát huy hết “công suất” thì mới đúng thiệt là dân Nam bộ. Thử tưởng tượng xem, đầu tiên, lấy chút bún vào chén, thêm chút thịt nữa, chan miếng nước lẩu. Rồi tiếp tới lấy “thập cẩm” rau mà nhúng vào nồi lẩu đang hừng hực khói. Chỉ vừa đưa đến miệng thôi, mùi mắm đã tấn công khứu giác đến nỗi lỗ mũi không kịp trở tay. Cái mùi mắm ấy như thứ lửa mồi vào dây pháo cho nó nổ liên hồi. Nhai cọng rau rôm rốp mà nghe lùng bùng cả lỗ tai, rồi nước bọt từ đâu túa ra, dạ dày co bóp liên hồi đòi ăn thêm miếng nữa. Mùi mắm đậm đà lan tỏa, hòa trong cái nhân nhẫn của rau đắng, vị chát của chuối non, đọt xoài… Tất cả hòa quyện thành thứ dư vị ám ảnh, cứ xồng xộc lao vào nằm gọn lỏn trong một góc ký ức dân quê.

2. Đầm dài đơn sắc

Là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực dinh dưỡng y học tại Việt Nam, những năm qua, Nutricare đã nỗ lực nghiên cứu, phát triển công thức dinh dưỡng phù hợp với thể trạng người Việt. Quá trình quyết tâm theo đuổi dinh dưỡng y học buộc Nutricare phải tìm lời giải cho bài toán dinh dưỡng đặc thù trên từng độ tuổi (trẻ em, người lớn, người cao tuổi), từng khu vực sinh sống (nông thôn, thành phố) của người Việt.

Tháng 11.2023, chị Thảo được thay mặt Hợp tác xã Vườn nhà Đà Lạt nhận giải thưởng Lương Định Của.

Thời gian chạy tàu khoảng 1 tiếng (cả đi và về) với tốc độ 15 km/h. Du khách có thể thoải mái khám phá vẻ đẹp thơ mộng, huyền ảo của phố núi Đà Lạt ban đêm. 

Bạn đọc có thể liên hệ Ban Công tác Bạn đọc - Báo Thanh Niên để biết thêm chi tiết.